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Sous-vide | Dampfgaren für unvergleichlichen Geschmack | Daniel Wiechmann | Tasc

9,99 €

Dampfgaren für unvergleichlichen Geschmack. Taschenbuch vonDaniel Wiechmann. Autor: Daniel Wiechmann. Steaks und Braten werden unglaublich zart, Fisch bleibt saftig und bekommt einen schönen Biss. Und auch Gemüse oder Obst können Sie perfekt im heißen Wasserbad zubereiten.

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Buchtitel:

Sous-vide
Autor:

Daniel Wiechmann
Sprache:

Deutsch
Erscheinungsjahr:

2017
Anzahl der Seiten:

96
Marke:

riva, riva Verlag
Hersteller:

riva, riva Verlag
Verlag:

riva, riva Verlag
Format:

Taschenbuch
Genre:

Sachbuch, Ratgeber
Titelzusatz:

Dampfgaren für unvergleichlichen Geschmack
Schlagworte:

Themenkochbücher, Kochen mit speziellem Zubehör, Geräte, Utensili
ISBN:

374230352X

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