Stückler: Met, Honigwein leicht gemacht Rezepte/Handbuch/Anleitung/Buch/Ratgeber
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Honigwein mit Früchten. Zahlreiche Rezeptideen geben Impulse, sich in neue Geschmackswelten vorzutasten. Aus der Reihe: stv Praxis. Mit dem nötigen theoretischen Hintergrundwissen macht Autor Karl Stückler klar, welche Faktoren die Qualität des Endproduktes, den Süßegrad und das Aroma beeinflussen.
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