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Tags: Verlorene Fähigkeiten in Kochen, Handwerk und Kultur, Taschenbuch von Osborne, Vi...

10,12 €

Tagines : Lost Skills in Cookery,craft, and Culture, Paperback by Osborne, Victoria; Tolkien, Ed; Cussans, Lisa, ISBN 1499716265, ISBN-13 9781499716269, Brand New, Free shipping in the US Tagines, the second in the series The Curious Peasant, looks at the quintessential peasant cooking pot, the Tagine. How to use it, how to care for it and how to cook in it. Th contains a baker's dozen of delicious contemporary recipes together with an overview of the most commonly used Moroccan spices and herbs.

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