TERROIR. METAFISICA DEL TERRITORIO (E DEL VINO) - GIARDINA ANTONELLA, AIELLO
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Libro TERROIR. Terroir va inquadrata nel tentativo mai esatto, mai aderente, ma comunque sempre eroico, di definire un certo senso che ancora non-è. Solo perché non è ancora condiviso, non è ancora saputo, non è ancora correlato.
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