Tetsuya
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Das Kochbuch "Tetsuya" ist ein Must-have für alle Fans der japanischen Küche und insbesondere der kreativen japanischen Küche. Geschrieben von dem berühmten japanischen Chefkoch Tetsuya Wakuda, bietet dieses Buch eine Fülle von Rezepten und Techniken, die von der klassischen japanischen Küche inspiriert sind, aber mit Tetsuyas eigener moderner Note versehen sind.
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