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Das Kochbuch der amerikanischen Frau von Ruth Berolzheimer 1942 HC mit Daumenindex

19,31 €

This vintage hardcover cookbook by Ruth Berolzheimer is a treasure trove of culinary knowledge for any collector or home cook. Published in 1942 by Consolidated Book Publishers, it is filled with illustrated recipes and a thumb index for easy navigation. There are colored and black and white pictures, recipes and useful facts on food and utensils. I love the old recipes for kidney and liver from back then. I know my grandparents used everything when they cooked. Great addition to any collection. The shape of the book is in good condition considering its age. There is some wear on the edges of the spine. All pages are intact and clean.

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