The Joy of Oysters | Nils Bernstein | englisch
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Food and wine expert Nils Bernstein shares recipes for Deviled Oysters, Oysters Casino, Korean Oyster Fritters, and Oyster Gumbo, plus know-how for enjoying fresh oysters, including the many ways to shuck, seven key sauces, and twenty other ways to top a raw oyster that go beyond lemon juice and Tabasco.
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EAN:9781579659981
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ISBN:1579659985
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Marke:Markenlos
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Format:BB
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Produktart:gebunden
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Sprache:englisch
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Literarische Bewegung:Importe
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Autor:Workman Publishing
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Spieletitel:The Joy of Oysters
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Literarische Gattung:Importe
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Buchtitel:The Joy of Oysters
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Höhe:19
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Breite:178
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Anzahl der Seiten:200
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Unterkategorie:Literarische Essays
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Thematik:Kochen / Essen nach Zutaten: Fisch und Meeresfrüchte
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Länge:231
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Gewicht:714
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Kategorie:Kochen / Essen nach Zutaten: Fisch und Meeresfrüchte
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Titel:The Joy of Oysters
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Untertitel:A Complete Guide to Sourcing, Shucking, Grilling, Broiling, an...
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Genre:Importe
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Teiletyp:BUCH
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Anzahl der Einheiten:200
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