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The Moosewood Restaurant Table: 250 brandneue Rezepte aus der Naturkost

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The Moosewood Restaurant Table is filled with more than 250 never- published-before recipes, including a healthy number that are vegan and gluten-free, and the array is mouth-watering: Two Potato Tomato Curry, Cashew-crusted Chickpea Burgers, Cuban Picadiilo with Tofu, Pot Pies for Autumn, Winter, and Spring, Butternut Latkes, Jamaican Jerk Tempeh Patties, and plenty more.

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