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Das geheime Leben des Fetten: Die Wissenschaft hinter dem größten Puzzle des Körpers

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We lose it. We gain it. We hate it. We hide it. We suck it in and we even suck it out. Fat is an international obsession, a dirty word and our least understood body part. A groundbreaking combination of historical, cultural and cutting-edge scientific research, The Secret Life of Fat reveals everything we need to understand fat: how it influences our appetite and willpower, how it defends itself when attacked and why it grows back so quickly.

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