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Die vegane Bibel von Tofu, Seitan und Tempeh Rezepte: 100 neueste Rezepte aus

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If you're looking to mix up your protein sources with plant-based powerhouses, look no further than Tofu as an easy-to-cook vegan or vegetarian option. Tofu is flexible, cooking-wise. Tofu, also known as bean curd, is a food prepared by coagulating soy milk and then pressing the resulting curds into solid white blocks of varying softness; it can be silken, soft, firm, extra firm or super firm.

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