Die Weltbehörde Larousse Gastronomique von Prosper Montagne 1961 HCDJ BCE
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This is the internationally famous bible of cooking, the encyclopedia-cookbook which because of its 8,500 recipes and the full information it gives on all culinary matters, has been accepted as the world authority.
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Binding:Hardcover
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Product Group:Book
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Publication Year:1961
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Language:english
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Author:Prosper Montagne
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Publisher:Crown Publishers
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Edition:Book Club Edition
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Weight:5 lbs
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IsTextBook:No
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