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Zu essen: Rezepte und Geschichten aus einer vietnamesischen Familienküche, Hardcover von einem...

31,75 €

To Eat: Recipes and Stories from a Vietnamese Family Kitchen, Hardcover by An, Helene; An, Jacqueline; Sung, Evan (PHT), ISBN 0762458356, ISBN-13 9780762458356, Brand New, Free shipping in the US A renowned master chef and matriarch of the An restaurant dynasty shares her previously “secret” recipes that have won her praise from critics and celebrities alike and reveals the incredible stories behind them, providing a rare glimpse into a lost world and the evolution of an extraordinary cuisine. 15,000 first printing.

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