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Tous les pains de nos régions Elisabeth Bousquet-Duquesne Lise Herzog

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Elisabeth Bousquet-Duquesne et Lise Herzog. Tous les pains de nos régions. Les pains de France racontent l'histoire de leurs terroirs.

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Sous-Thème:

Méthodes, Ingrédients
Année d'édition:

2008
Format:

Relié
Langue:

Français
Sujet:

boulangerie
Thème:

Cuisine/Vins
Éditeur:

Ouest France
ISBN:

9782737341168

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