Landgetreu: Eine Geschichte des Essens in Australien von Paul van Reyk (Englisch) Hart
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Paul van Reyk is a food writer living in Sydney, Australia. He is a regular presenter at the Symposium of Australian Gastronomy. Author Paul van Reyk. A comprehensive history of the food of Australia, from its beginning with the First Nations people 60,000 years ago to 2020.'.
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