Una Receta Al Día Para Comer Sin Gluten
¿Quién dijo que la cocina sin gluten debe ser triste y aburrida y hecha de renuncia? Gracias a este libro, finalmente puede descubrir más de 280 recetas ricas en sabor e imaginación, y todas rigurosamente libres de gluten. Con los ingredientes correctos y las preciosas indicaciones que proporcionan a Camilla V. Saulsbury, un nutricionista experto, es posible hacer platos suculentos para cualquier ocasión, desde el desayuno hasta el aperitivo, desde el almuerzo rápido hasta la cena más refinada. Además de los alimentos naturalmente adecuados para el consumo por celíacos e intolerantes al gluten, las harinas alternativas al trigo le permiten crear ningún tipo de plato, sin tener que conformarse con imitaciones pálidas con sabores cuestionables. Un libro de recetas completo que muestra el gra.
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