Was der Gastwirt Wissen muss
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Das Buch "Was der Gastwirt wissen muss" der IHK ist ein unverzichtbares Nachschlagewerk für alle, die im Gaststättengewerbe tätig sind oder sich in diesem Bereich selbstständig machen wollen. Es bietet praxisnahe und verständliche Informationen zu allen relevanten Themen wie Recht, Hygiene, Betriebswirtschaft, Marketing und vieles mehr. Der Autor vermittelt das notwendige Wissen auf leicht verständliche und anschauliche Weise und gibt wertvolle Tipps für den erfolgreichen Betrieb einer Gaststätte. Ein Muss für alle angehenden und erfahrenen Gastwirte!
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