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Webers bildlicher Fachunterricht zu Höchstleistungen in moderner Konditorei. 

79,00 €

Verlag: J. M. Erich Weber, Internationaler Konditorei-Fachverlag. Der Einband ist stärker berieben und beschabt sowie leicht fleckig, die Buchkanten sind bestoßen und beklebt. Das Papier ist leicht gilb, sonst sehr anständiges Exemplar.

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